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Tres cócteles para papá
Tres tragos para celebrar con papá en su dÃa. Para el dÃa de madres diseñamos unas "Recipe Cards" con los ingredientes y pasos a seguir...
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Receta: Pan dulce de guineo sin gluten
Esta receta lleva tres guineos, harina de coco y harina de almendra. Esto pasó a inicios de junio 2020. Al pasar por la cocina sentÃa un...
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Platos que nos transportan a la infancia
¿Qué alimentos les encantaba comer de niñ@s? Cuando pienso en la comida de mi infancia pienso en los esquimalitos que nos regalaba el...
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Receta: Conchas tradicionales mexicanas
Receta tradicional de conchas mexicanas. Le agradezco a los que participaron en la clase virtual de Conchas Mexicanas, gracias por su...
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Receta: Risotto con batatas dulces
El risotto necesita tu completa atención. No te guilles de "multitasker" porque te arriesgas a que te quede mal. Al contrario del arroz...
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Receta: Muffins de blueberries
Una de las recetas dulces de Mark Bittman. Hoy les comparto una receta dulce del libro How to cook everything Vegetarian de Mark Bittman....
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En honor a los "pickys"
Hace unas semanas utilicé Instagram como foro para conocer cuán maniáticos somos al comer. QuerÃa saber qué les gusta combinar, qué no...
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Recetas: Arroz con leche y pozole verde de pollo
Ambas recetas las aprendà en una clase de cocina mexicana en la escuela de cocina de Cambridge, Massachusetts. En enero del 2020 tomé...
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Mascarillas para la cara y el pelo con ingredientes naturales
Los alimentos cuidan el cuerpo por dentro y por fuera. Aquà te presento tres mascarillas naturales fáciles de hacer en casa. Seamos...
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Receta: Bruschetta Chicken
Una bruschetta es un aperitivo que se sirve en Italia. Originalmente consiste de rebanadas de pan tostado con ajo, aceite de oliva y...
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Receta: Paletas de oreo
Si no tienes el molde para hacer las paletas, puedes utilizar vasos plásticos y hacer Limbers. Puerto Rico está ardiendo. En estas...
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"Recipe Cards" para todas las madres
Ser mamá no es fácil. Porque se lo merecen, aquà les dejo unos regalitos. A mi mamá le encanta tomar Mojito de parcha. Siempre que tiene...
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