¿Qué plato boricua eres según tu signo zodiacal?

Mi cuñada me sonsacó pa’ que le metiera al Jengibre Horóscopo. No llegué a tanto, pero me salió algo ahí. Según tu signo, si fueras un plato boricua serías… ¡Échale un vistazo!

Imaginemos un banquete navideño puertorriqueño. Usualmente hay cuatro escenarios importantes; la mesa con la picadera, la mesa con la cena, el área del alcohol y el templo del lechón asado. Todos son honrados, pero hay quienes veneran uno más que otros. Ya que hemos establecido el espacio, imaginemos los personajes principales; cielito lindo, bacalaitos, morcillas, el arroz con gandules, los pasteles, los postres, el cuerito. Seguro suspirabas al imaginar estos platos.

Hace unos días me puse a pensar un poco sobre cómo las cualidades de las personas influyen a la hora de elegir qué comer. Usualmente aquellos más atrevidos seleccionan alimentos extravagantes, mientras que los más tranquilos le quitan hasta el sofrito a las habichuelas. Justo cuando esto merodeaba mi cabeza, mi querida cuñada me zumbó el reto (no fue un reto, pero para mí todo es reto) de unirme a la horoscopomanía y tirar mi versión de horóscopos con comida. Pero yo no soy astróloga y no pretendo serlo. Tampoco quiero tumbarle el guiso a quienes se dedican a esto profesional o por chabacanería.

Sin embargo, siguiendo la imagen del banquete navideño puertorriqueño y sus cuatro escenarios, se me ocurrió parear los signos del horóscopo occidental con un plato boricua siguiendo las cualidades y comportamiento que determina el zodiaco.

Sin más preámbulos, ¿qué plato boricua eres? Encuéntrate aquí:

Aries

Signo de fuego, de personalidad dominante. Como comida, sería algo que no a todo el mundo le gusta comer, pero que requiere una cocción y presentación perfecta. Para mí los Aries son como una Ensalada de Pulpo sin chupones y con todos los vegetales igualmente picados.

Tauro

Elemento Tierra. Los Tauros son perseverantes y trabajadores, exigentes, tiernos y entregados. Sin embargo, les gusta estar solos o con personas de confianza. No pierden el tiempo con cualquiera. Como comida serían uno de los platos clásicos que no puede faltar en ningún banquete boricua. Para mí los Tauros son La ensalada de papa.

Géminis

Es un signo de aire. Las personas géminis necesitan atención. Quieren ser escuchados y amados. Sin embargo, no son muy empáticos. Hay quienes dicen que son traicioneros, pero bueno eso no lo he comprobado. Como comida son una mezcla de sabores dulces y salados o agridulce. En el banquete boricua Géminis sería la Bola de Fuego o el plato de queso con pasta de guayaba.

Cáncer

Los cancerianos son emocionales y llorones. Las injusticias los hacen sufrir, bueno, sufren hasta por lo que tú sufres. Pero son sacrificados y buena gente, a veces intensos. Digo, siempre intensos. Estos no son comida, esta gente son alcohol. Se han ganado ser el Pitorro boricua.

Leo

Leo es un signo fuego, es dominante y orgulloso. Le encanta la confrontación intelectual y ganar cualquier debate. Son conocedores y, donde quiera que van, son el centro de atención. En la comida boricua Leo es sin duda el Lechón Asa’o.

Virgo

Virgo disfruta estar en control de su entorno. Es responsable y está al tanto de todo. De todos tus amigos es el influencer o el único que tiene potencial para serlo. Los virgo recuerdan pequeños detalles y siguen instrucciones. Les gusta cocinar y comer como a los demás signos tierra. En el banquete boricua los virgo van en la mesa de aperitivos. Es un plato que para hacerlo tienes que seguir pasos y tiene que verse bello. Virgo es el Cielito Lindo.

Libra

Es un signo equilibrado. Las personas libra son reflexivas y analíticas. Buscan solucionar problemas, pero a veces pueden parecer tímidos y descuidados. Como comida los visualizo como algo que a casi todo el mundo le queda bien, pero hay a quienes les queda excelente. Son los tostones.

Escorpio

Los escorpiones son de elemento agua, pero yo digo que son gasolina. Las personas escorpio se caracterizan por ser honestas y a veces demasiado honestas, van pa’ encima sin temor a herirte. También nunca están donde no quieren estar, son valientes y leales. Escorpio versión comida boricua sería algo que comen los que se atreven: Las Morcillas.

Sagitario

Los sagitarianos son concienzudos, aventureros y les gusta investigar. Por ser de elemento fuego, pueden llegar a ser impacientes. A veces les cuesta concentrarse por tener tantas cosas en su cabeza. También son muy familiares y reflexivos. En versión comida los describo como un plato que parece simple, pero que si no se hace con cuidado y con los ingredientes adecuados, se arruina: El arroz con gandules.

Capricornio

De elemento tierra, a Capricornio le encanta comer y comer en abundancia. Las personas de este signo suelen ser ambiciosas y emprendedoras. Para ellas es muy fácil resolver problemas y pueden llegar a sentirse autosuficientes. Como comida diría que son el plato que todo el mundo venera, pero que pocos saben cómo se prepara: Los pasteles.

Acuario

A las personas del signo acuario las describen como complicadas, con una personalidad difícil de acceder, digamos que a veces es difícil estar de acuerdo con ellos. Se entregan con dificultad, pero cuando lo hacen son muy tiernos y disfrutan los pequeños detalles. Como comida son un plato con muchos ingredientes, algo así como el Sancocho.

Piscis

Piscis es de elemento agua, uno de los tres signos guiados por las emociones. Piscis, por su parte, es simpático, tranquilo, pero muy sensible. Los piscis son sinceros, empáticos, positivos y buenos escuchando, características que los hacen muy creativos y buenos amigos. Piscis es sin duda el Coquito.

¿Qué te pareció, la pegué? Pendiente que viene más...